De bladeren zijn zo bont, dat het lijkt of ze in een verfpot zijn gevallen. De aarde geurt en de laagstaande zon speelt met gouden lichtbundels – het begin van de herfst en winter is in Duitsland heel intensief. Hier volgen vijf tips van plaatsen die in dit jaargetijde de moeite van het bekijken dubbel en dwars waard zijn.
Berlijn: shoppen en relaxen
De hitte is allang uit de stad verdwenen, de etalages zijn ingericht met hippe jacks en warme truien en mutsen. In beschutte hoekjes kun je buiten koffie drinken en de bladeren aan de bomen in het Grunewald lichten op in de mooiste rode kleuren. In deze tijd van het jaar heerst in de hoofdstad van Duitsland een hele ontspannen sfeer, alsof ze kracht verzamelt voor de waanzinnig drukke kersttijd die eraan zit te komen. In het centrum van Berlijn vind je een hotel, dat precies bij deze sfeer past: Aardkleuren, dikke tapijten, vazen en wanddecoraties in etnostijl zorgen voor een behaaglijke sfeer. De kamers en appartementen zijn gezellig ingericht, maar zonder pluche of oorfauteuils. Wie liever zelf wil koken, kan dat, want alle appartementen zijn voorzien van kookgelegenheid en koelkast, die op verzoek zelfs gevuld wordt. Als het bij het shoppen of koffiedrinken in de buitenlucht toch een beetje koud is geworden, kun je direct naar het wellnessbereik en daar de sauna of whirlpool induiken om op te warmen. Je vermoeide benen kunnen hier weer op kracht komen en bereiden zich voor op de shoppingtour van de volgende dag, want direct om om de hoek in de Friedrichstraße moet het edele, Franse warenhuis Lafayette nog worden bezocht. Adina Apartment Hotel, tweepersoonskamer vanaf € 129 excl. ontbijt, appartement vanaf € 199, Krausenstraße 35-36, 10117 Berlin
Foto: Flying Camera/shutterstock.com
Sylt: Een eiland komt op adem
Eindelijk zijn ze weg: de zomergasten uit de grote steden. Na hun vertrek zijn de strandkorven blijven staan. Ze houden een winterslaap en wachten op het voorjaar. De stranden zijn leeg; er lijkt geen einde aan te komen. Aan de horizon jagen de wolken elkaar op. Perfect weer voor een uitgebreide wandeling. Goed ingepakt de wind trotseren totdat er een strandtent komt waar je weer warm wordt bij een beker chocolademelk of een heerlijk kopje koffie. Ook voor fietstochten is het op Sylt het ideale jaargetijde, want er zijn genoeg tochten over redelijk wind beschutte paden. De waddenkant bijvoorbeeld, van Keitum naar Kampen met een korte stop in de ‘Kupferkanne’. Na zoveel beweging is het tegen de avond tijd voor een gezellig etentje en je hoeft niet te reserveren. In de ‘Strandhalle’ bijvoorbeeld voor List, waar naast Sylter ook Oostenrijkse gerechten worden geserveerd. Het uitzicht over de duinen is hier onbetaalbaar.
Een aanbevelenswaardig onderkomen is het Budersand, een leuk hotel, in het zuiden van het eiland. Modern ingericht met hoogwaardig materiaal, bijzonder opmerkzaam personeel, goede restaurants (KAI3 en Strönholt), ruime kamers met uitzicht over de Noordzee, een golfbaan en een uitgebreide spa, met een zwembad, sauna, fitness en massage- en cosmeticabehandelingen. De bibliotheek omvat ongeveer 1.200 boeken. Budersand Hotel – Golf & Spa, tweepersoonskamer vanaf € 285, Am Kai 3, 25997 Hörnum
Foto: Jenny Sturm/shutterstock.com
Hoog-Sauerland: relaxen in het land van duizend bergen
Ergens voor een paar dagen verdwijnen en onderduiken waar niemand je vindt? Dat is mogelijk in Midden-Duitsland. In het lieflijke plaatsje Bödefeld, een klein dorp met vakwerkhuizen in het Hoog-Sauerland. Bödefeld heeft twee keer bij de wedstrijd ‘Ons dorp moet mooier worden’ gewonnen. En verdiend! De geschiedenis over de naam van het ongeveer duizend jaar oude plaatsje is merkwaardig: De heilige bisschop Ludger zou hier tijdens één van zijn reizen een oude man die Buddo heette en wegens verdenking van paardendiefstal was gelyncht weer tot leven hebben gewekt. Dankbare inwoners stelden op deze plaats een kruis op en noemden de nederzetting ‘Buddenfeld’.
Maar wat ga je de hele dag doen in zo’n vredige idylle? Wandelen, lopen en nog eens wandelen. De frisse lucht is wel heel verleidelijk om lange wandelingen te maken en de verschillende wandeltochten zijn prima bewegwijzerd. Je moet hier af en toe wel tot een hoogte van 800 meter omhoog lopen. Overnachten kun je bijvoorbeeld in het Landhotel Albers, dat prachtig landelijk is ingericht en voor hongerige wandelaars over een uitstekende keuken beschikt. Als je je benen liever wat wilt sparen, kun je ook de omgeving verkennen met de huifkar van het hotel. Landhotel Albers, overnachting in een tweepersoonskamer incl. ontbijt vanaf € 52 p.p., Graf-Gottfried-Straße 2, 57392 Bödefeld
Foto: Monkey Business Images/shutterstock.com
Konstanz: Waar het licht nog stralender is
Er wordt wel beweerd, dat het herfstweer bijzonder humeurig en onvoorspelbaar is. Altijd en in heel Duitsland. Maar dat is toch echt niet waar! Ze bestaan namelijk echt: De mooi-weer-zones. In Konstanz aan het Bodenmeer bijvoorbeeld is er een jaargetijde waarin het elk jaar ongeveer hetzelfde mooie weer is. Deze tijd – meestal omstreeks oktober – zou je werkelijk het gouden jaargetijde kunnen noemen. De zon werpt lange schaduwen, de hemel is stralend blauw, de lucht is heel helder en de platanen staan in prachtige herfstkleuren aan de oever van het meer te prijken. Vanaf de prachtige Seestraße ligt niet alleen het Bodenmeer voor je in de zon te glinsteren, daarachter zie je het prachtige tafereel van de al met sneeuw bedekte toppen van de Alpen. Een gelukzaliger gevoel kun je bijna niet krijgen: Je neemt een – toegegeven niet goedkope – kamer in het Hotel Riva aan de Seestraße, boekt hem met uitzicht op het meer en vervolgens ga je twee dagen op het balkon zitten en kijk je gewoon voor je uit. Riva Konstanz, de panorama-suite kost € 460 incl. ontbijt., Seestraße 25, 78464 Konstanz
Foto: Nick Biemans/shutterstock.com
De Moezel: intens genot
Af en toe verlaat je de geplande route. Kom je toevallig in een plaatsje als het dorpje Ediger aan de Moezel, dan is dat natuurlijk geweldig. Tijdens de 188 kilometer lange Moezel-fietsroute van Koblenz naar Trier moet je de kleine omweg naar dit wijnplaatsje zeker even maken. Het is heel idyllisch gelegen met prachtige vakwerkhuisjes en steegjes en overal beeldschone plantenbakken met dahlia’s en geraniums op de vensterbanken.
Onderaan de kerk stuit je plotseling op een barok wijngoed, omgeven door manshoge rozemarijnstruiken, bolvormige boompjes en een oeroude perenboom. Welkom op het Springiersbacher Hof. De geur van ovenverse flammkuchen lokt de bezoekers naar het terras, waar de gastvrouw een passende lichte riesling bij het gerecht serveert. En niet vergeten: Laat wat plaats over voor de zelfgebakken perentaart. Zoiets proef je niet vaak!
Als je hier wat langer wilt blijven kan dat: Het met kinderkopjes geplaveide Springiersbacher Hof is omgeven met zeven vakantiewoningen waarin het gebruik van krachtige kleuren een prachtig contrast vormt met de oude muren. Alle vakantiewoningen zijn verschillend ingericht. De ‘Elzhofberg’ heeft een hemelbed,bij de ‘Feuerberg’ behoort een rode salon en bij de ‘Pfaffenberg’ een groene haardkamer. Na een overnachting stap je de volgende dag weer goed uitgerust op de fiets. Springiersbacher Hof, een vakantiewoning voor 2 personen kost vanaf € 55 per nacht, Oberbachstraße 30, 56814 Ediger
Foto: Nick Biemans/shutterstock.com
