Zomeruitgave 2/2018

Zomeruitgave 2/2018

Eindelijk zomer! En dat laten we zien in deze uitgave. Leuke tips voor een uitstapje of vakantie dichtbij in NRW, verder een bezoek aan Lübeck in het coole Noorden, vissen in Vorpommern en een tocht over de route waar je heel veel romantiek tegenkomt. We nemen ook een heel bijzondere wijn op de proef en fietsen langs de Isar. Dit alles en nog meer is te lezen in nummer 2/2018 van het Duitsland magazine. Klik hier voor een indruk.

Culinair

Vlierbloesem-yoghurttaart met aardbeien

Vlierbloesem-yoghurttaart met aardbeien

Deze heerlijke frisse zomerse taart ziet er niet alleen prachtig uit, ze smaakt ook geweldig. Het is wel even werk, maar met zo'n...

Bosbessen-wijn-slagroomtaart

Bosbessen-wijn-slagroomtaart

Slagroomtaart is met vruchtentaart wel een  van de meest geliefde  gebaksoorten. In dit recept heb je een combinatie van beide. Een klein...

Het Ahrdal  –  paradijs van de rode druiven

Het Ahrdal – paradijs van de rode druiven

Tussen Rijn en Eifel ligt één van Duitslands mooiste vakantiegebieden: het Ahrdal. Steile rotshellingen omgeven door weelderige wijnbergen en bossen, smalle rivierdalen...

Actueel

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next
Gastvrijheid is onze passie

Gastvrijheid is onze passie

Het houdt voor de familie Hensel in hun Restaurant en Landhotel Michaelishofniet op bij een warm onthaal van de gasten. Zij worden ook verwend met culinaire heerlijkheden uit de Lüneburger Heide.

Landesgartenschau Bad Iburg

Landesgartenschau Bad Iburg

Bezoekers van het tuinevenement Niedersächsische Landesgartenschau (LaGa) kunnen nog tot en met 14 oktober genieten van een veelzijdig, inspirerend park rond het eeuwenoude kasteel van Bad Iburg.

Hotels  aan de top!

Hotels aan de top!

Vakantie met uitzicht op de bergen, skimogelijkheden én wellness: deze vijf tips voor bijzondere overnachtingen kunnen we warm aanbevelen. Tekst: Ulrike Klaas

Europa-fietsroute IJzeren Gordijn

Europa-fietsroute IJzeren Gordijn

Tussen de Muur en de versperringen uit de DDR-tijd is een strook met prachtige natuur ontstaan, waarover tegenwoordig een fietsroute loopt. Tekst: Thorsten Brönner

Vlierbloesem-yoghurttaart met aardbeien

Vlierbloesem-yoghurttaart met aardbeien

Deze heerlijke frisse zomerse taart ziet er niet alleen prachtig uit, ze smaakt ook geweldig. Het is wel even werk, maar met zo'n glansstuk kun je dan ook werkelijk voor de dag komen. De vlierbloesemsiroop is in de winkel te koop,...

LEGOLAND Discovery Centre en SEA LIFE Oberhausen nieuwe interactieve tentoonstellingen geopend

LEGOLAND Discovery Centre en SEA LIFE Oberhausen nieuwe interactieve tentoonstellingen…

Kleine ontdekkers creëren hun eigen droomstad of supervis LEGOLAND Discovery Centre in Oberhausen is een nieuw indoor speelgedeelte rijker: LEGO City Builder. Hier kunnen LEGO-fanaten zelf de stad van hun dromen bouwen. In de grote speelhal zijn twee LEGO-steden verrezen, die...

Frieden.Europa

Frieden.Europa

Het gemeenschappelijke project voor het Europees Jaar van het Cultureel Erfgoed 2018 28 april t/m 2 september 2018 In 1648, precies 370 jaar geleden, werd de Vrede van Westfalen gesloten in Münster en Osnabrück. Een vrede die zijn stempel heeft gedrukt op...

Slapen aan de top!

Slapen aan de top!

Vakantie met uitzicht op de bergen, skimogelijkheden én wellness: vijf tips voor bijzondere overnachtingen kunnen we voor de zomer maar ook voor de koude tijd van het jaar warm aanbevelen.

De groene Hunsrück

De groene Hunsrück

Het moet niet altijd de Eifel of het Sauerland zijn. De Hunsrück in de deelstaat Rijnland-Palts is de ideale regio om ver weg van alle toeristische drukte in een groene omgeving te kunnen ontspannen, wandelen en lekker eten. Een mooie...

De wereld in miniatuur

De wereld in miniatuur

Als je spreekt over ‘liefde voor het detail’, dan is dat hier in overtreffende trap het geval. Nee, dit is niet Venetië; dit is Hamburg!

Duitse honden

Duitse honden

De teckel en de herdershond behoren tot de meest geliefde honden ter wereld. Wat weten we over de herkomst van deze rassen? Ze komen oorspronkelijk uit Duitsland. En dat geldt voor nog een aantal populaire hondenrassen.

Dikkerdjes  met een donzige vacht

Dikkerdjes met een donzige vacht

Deze familie gaat Frank Gutzke in het bijzonder aan het hart: “De kleine kwam op 24 december ter wereld. Meestal worden de puppy’s na de geboorte door de moeders van de stieren afgeschermd. Maar in dit geval kwam de oude...

Bosbessen-wijn-slagroomtaart

Bosbessen-wijn-slagroomtaart

Slagroomtaart is met vruchtentaart wel een  van de meest geliefde  gebaksoorten. In dit recept heb je een combinatie van beide. Een klein beetje bak-ervaring is gewenst, want een slagroomtaart  is niet de eenvoudigste om te bakken, maar met dit recept...

Langs riesling, Romeinen en sprookjes op twee wielen

Langs riesling, Romeinen en sprookjes op twee wielen

Volg al fietsend de loop van beroemde rivieren in Duitsland en geniet al van het afwisselende en interessante cultuurlandschap. Ga mee op de pedalen langs Romeinse geschiedenis, de sprookjes van Grimm, industrieel erfgoed en middeleeuwse ridderkastelen.

Een reis door de geschiedenis van de auto

Een reis door de geschiedenis van de auto

  In het Nedersaksische stadje Einbeck vind je leuke adressen voor autofans: De ‘PS.Speicher’, een museum dat de geschiedenis van de auto laat opleven, de bijbehorende ‘Genusswerkstatt’ waar heerlijke gerechten worden geserveerd en het ‘Hotel Freigeist’ waar scooters tegen de muren...

Biertraditie in de Fränkische Schweiz

Biertraditie in de Fränkische Schweiz

Op 23 april 1516 hebben de Beierse hertogen Wilhelm IV en Ludwig X bepaald, dat het gerstenat uitsluitend uit gerst, hop en water mag worden gebrouwen – het beroemde ‘Reinheitsgebot’. Dit gebod is nu 500 jaar oud en wordt in...

Luxe vakantie achter tralies

Luxe vakantie achter tralies

Brood, water en een beetje luxe: in sommige Duitse gevangenissen zitten geen gevangenen hun straf uit, maar logeren hotelgasten. Deze gevangenissen zijn namelijk opgeknapt en opnieuw geopend als hotel en bieden de gasten een bijzonder verblijf.

Casino Duisburg – het meest bezocht in Duitsland

Casino Duisburg – het meest bezocht in Duitsland

Hét adres voor top-entertainment in Duisburg is het meest bezochte casino van Duitsland in het CityPalais in de binnenstad. Al sinds tien jaar trekt het casino veel bezoekers aan met traditionele spelen, maar ook met de nieuwste highlights uit de...

Stappen in Berlijn, de top-10

Stappen in Berlijn, de top-10

Met meer dan 1.000 bars, cafés en kroegen heeft de hoofdstad van Duitsland een ruime keus aan spannende plaatsen waar je ’s avonds uitstekend een glaasje kunt drinken. Maar waar moet je nou precies zijn met zo’n enorm potentiaal? Hier...

Bonn bloeit

Bonn bloeit

Ongeveer 2 weken per jaar is de ‘Altstadt’ van Bonn (de oude wijk vlak naast het bekende centrum) toeristische trekpleister. In de Heerstraße en de Breite Straße kunnen de bewoners met de auto nauwelijks hun huizen bereiken omdat de straat...

Logeren in een designtempel

Logeren in een designtempel

We hebben proefgelegen en een paar designvoorkeuren in Duitsland geselecteerd; variërend van een stijlvol hoofdstad-appartement tot aan een ontzettend hip spa-hotel in de bergen.

De andere kant van Keulen

De andere kant van Keulen

De rechter Rijnzijde wordt in Keulen de‘ Schäl Sick’ genoemd. Over de Schäl  Sick doen vele verhalen de ronde. Zo zou de naam afkomstig zijn uit de tijd dat de trekschuiten door paarden over de Rijn werden getrokken. De paarden...

Kraftwerk Mitte in Dresden

Kraftwerk Mitte in Dresden

Dresden heeft er een nieuw theater bijgekregen en daarmee het culturele aanbod uitgebreid. In december 2016 opende de volledig omgebouwde, voormalige energiecentrale haar poorten. ‘Kraftwerk Mitte’ heet het nieuwe complex waarin een theater met diverse zalen en het Dresdner-Energiemuseum zijn...

Keizer in ballingschap

Keizer in ballingschap

Toegegeven, het is niet in Duitsland, maar het is wel een essentieel stuk Duitse geschiedenis. Het verhaal over het einde van het Duitse keizerrijk vind je in Doorn in Nederland. Voor iedereen die is geïnteresseerd in de geschiedenis van ons...

Visjes voor Pelle

Visjes voor Pelle

Honger hebben Pelle en zijn maatjes niet echt. Niet meer dan zeven of acht van de dertig humboldtpinguïns zijn uit hun rots-onderkomen naar voren komen waggelen om in het water te duiken als de dierenverzorgster er de eerste visjes ingooit....

Een museum met leven

Een museum met leven

Over heel Duitsland verspreid vind je openluchtmusea die het leven en de geschiedenis op het platteland laten zien. De meeste bevinden zich in de deelstaat Baden-Württemberg en het grootste en één van de mooiste daarvan staat in Wackershofen.

Het Ahrdal  –  paradijs van de rode druiven

Het Ahrdal – paradijs van de rode druiven

Tussen Rijn en Eifel ligt één van Duitslands mooiste vakantiegebieden: het Ahrdal. Steile rotshellingen omgeven door weelderige wijnbergen en bossen, smalle rivierdalen en de licht glooiende hoogvlaktes van het Rijnlandse leisteengebergte bepalen het landschap in de regio.