Schrijf je in voor de nieuwsbrief
Duitse gerechten met een verhaal
Oma’s kookboek is allang weer tevoorschijn gehaald, want klassieke recepten zijn helemaal hot. In hun oorspronkelijke vorm of aangepast aan de sterrenkeuken. In Rheinland-Pfalz laten deze vier Duitse gerechten met een verhaal niet
Een fantastische fietstocht langs de Schwäbische Alb
Welkom op de Württemberger Tälerradweg – een van de mooiste langeafstandsfietsroutes in Zuid-Duitsland. Ga mee met de vriendinnen Julia en Simone op hun prachtige fietstocht langs de Schwäbische Alb.
Verser kan niet: regionale producten rechtstreeks van de boerderij
In Duitse supermarkten liggen aardbeien uit Zuid-Afrika en tomaten uit Spanje, hoewel op de Duitse landbouwgrond om de hoek dezelfde producten worden verbouwd. Waarom zou je daarom niet vaker eens streek- en seizoensgebonden inkopen? Goed voor het klimaat en een steuntje in de rug voor
Restauranttips in Hamburg: deze 7 plekken moet je leren kennen
Hamburg heeft lekkere Fischbrötchen (broodjes vis), dat is duidelijk. Maar de Hanzestad heeft gastronomisch nog veel meer te bieden. Onze redactie-foodie Jana woont in Hamburg en tipt 7 restaurants die je op je Google Maps absoluut van een pinnetje moet voorzien. En smullen maar! Tekst: Jana
Romantisch, middeleeuws of modern: de mooiste kerstmarkten van Saksen-Anhalt
Kerstmarkten zetten steden in de etalage, maar ze zijn ook hartverwarmend voor ons. Ze vervullen het verlangen naar betoverende pracht en wakkeren de voorpret aan. In veel steden in Saksen-Anhalt vieren ze de winterse magie, en wij hebben hier een paar van de mooiste kerstmarkten