TOP

In 1516 werd in het Beierse Ingolstadt de bierzuiveringswet afgekondigd. Daarin staat dat voor het brouwen alleen water, mout, hop en gist mogen worden gebruikt. De

Vaak bespreken we typisch Duitse lekkernijen als de Currywurst of de K├Ąsekuchen. Maar dit keer willen we ons wijden aan de vergeten voedingsmiddelen van een ander

Het beroemde ÔÇśReinheitsgebotÔÇÖ is ruim 500 jaar oud. In de vrijstaat Beieren werd dit op een waardige manier gevierd. Je kunt er bijvoorbeeld aan een biertour