De zoetste ster aan het Michelin firmament: Het CODA is geen typisch standaardrestaurant in de Berlijns wijk Neukölln. Het CODA is gewoon anders. Steak, vis en

Aan de rand van het Westfaalse stadje Detmold staat op een heuvel in een statige villawijk een gebouw dat wel iets weg heeft van een kasteeltje.

Een klassieker die je ook goed kunt invriezen. Ingrediënten: voor een bakblik met een hoge rand van 30 x 40 cm Gistdeeg: 250 ml melk 400 g tarwemeel 1 zakje Dr. Oetker