Vakantie aan de Noordzee betekent ontspanning en nog veel meer. Vooral het autovrije eiland Spiekeroog leent zich uitstekend voor een rustgevend uitstapje. Wat vind je van een tocht in de enige Duitse museumpaardentram? En wat te denken van een wandeling over het UNESCO Wereldnatuurerfgoed Waddenzee
Ondanks de corona-pandemie zijn er een aantal heel fijne nieuwe restaurants in Hamburg. Aan de Elbe gaan vijf gastronomen uit de Hanzestad de crisis te lijf met creatieve concepten. Tekst: Simone Sever Ver boven