TOP

Zoveel kool heb je in je leven nog nooit gezien. Eind september draait in het westelijke kustgebied van Sleeswijk-Holstein alles om kool. In het gezonde Noordzeeklimaat groeien op een oppervlakte van meer dan 3000 hectare zo'n 80 miljoen kolen. Voor de kooldagen wordt een uitgebreid programma samengesteld. Het feest begint op 22 september officieel met het aansnijden van de kool. Daarna volgen een markt met oude ambachten, een kooldagenloop en demonstraties in het koolatelier, plus op het eind een daverend feest op het marktplein van Heiden, het grootste van heel Duitsland.

De beek ‚ÄúMemminger Ach‚ÄĚ loopt dwars door de stad Memmingen in Beieren. Eeuwen lang diende de Ach als aandrijving van de molen en als riool. Een keer per jaar werd de beek drooggelegd om schade aan bruggen en molen te repareren en om de Ach van zwerfvuil te bevrijden. Omdat de inwoners van Memmingen gezamenlijke over het visrecht van de beek beschikten, gingen ze ook gezamenlijk vissen, voordat het water werd geloosd. Tegenwoordig is de ‚ÄúMemminger Fischertag‚ÄĚ (18 juli 2020) een groot volksfeest.