De ‘Käsekuchen’ is voor een Duitse banketbakker een kwestie van prestige. Deze taart staat geen enkele fout toe: de boter mag niet te koud zijn, het eiwit mag niet te stijf zijn en de kwark niet te vochtig. Maar uiteindelijk wordt de moeite beloond! voor een
Schumann wijn van de Kaiserstuhl in Baden-Württemberg
Kan dit eigenlijk wel? Een jonge vrouw die haar excellente Schumann wijn produceert op de beroemde Kaiserstuhl, het middelgebergte in het zuidwesten van Baden-Württemberg? Ze doet dat helemaal alleen én ze komt
