Aan de rand van het Westfaalse stadje Detmold staat op een heuvel in een statige villawijk een gebouw dat wel iets weg heeft van een kasteeltje.

Een klassieker die je ook goed kunt invriezen. Ingrediënten: voor een bakblik met een hoge rand van 30 x 40 cm Gistdeeg: 250 ml melk 400 g tarwemeel 1 zakje Dr. Oetker

De Duitse wijnbergen zijn niet alleen fantastisch om in te wandelen, maar ook voor een wijnproeverij kun je er terecht. We hebben de lekkerste Duitse wijnen