De tarte flambée maakt zowel in de Elzas als in de Palts en Baden deel uit van de regionale keuken. In Duitsland heet deze soort dunne pizza ‘Flammkuchen’. De klassieke versie met spek, uien en crème fraîche is heel populair. Ideaal als je ‘s avonds met je vrienden zit te borrelen en nog trek in iets hartigs hebt. Maar er bestaan ook zoete Flammkuchen, met appels en kaneel bijvoorbeeld. Ken je nog meer variaties? 🥓🧅🍕 #flammkuchen #tarteflambée #elsässerflammkuchen #lekker #regionaal #specialiteit #culinair #duitsland #hartig #heerlijk #bijdeborrel #borrelhapjes #culinaireinspiratie #typischdeutsch #vakantie #duitslanddichtbij #dagjeduitsland #buurland #ontdekken #genieten #spek #borreltijd #reisinspiratie