‘Ahle wurscht’ (letterlijk vertaald ‘oude worst’), kaas met appelwijn, tiengangenmenu’s, en typische Spätlese-wijnen – wie in Hessen op een culinaire ontdekkingstocht gaat, wordt verrast door ware

München, Berlijn, Hamburg? Nee, Görlitz is de geheime filmhoofdstad van Duitsland. Een wandelingetje door de steegjes en coulissen van beroemde Hollywoodfilms. Tekst: Cornelia Wolter Ik strijk stiekem eventjes