Zomeruitgave 3/2016

Zomeruitgave 3/2016

In dit 92 pagina’s dikke nummer komen allerlei zomerse onderwerpen aan bod. De redaktie heeft haar favoriete fietstochten op een rijtje gezet. We geven een indruk van mooie openluchtmusea in Duitsland. We laten meegenieten van de nieuwe trend op culinair gebied: Cold brew koffie. En je leert München van een andere kant kennen.Oh ja, ook heel bijzonder: het PK-museum en -hotel in Einbeck, met curieuse voorbeelden uit de geschiedenis van het voertuig. Zo kan ik wel doorgaan, want er staan...

Kleine dingetjes die anders zijn - verkeersregels

Kleine dingetjes die anders zijn - verkeersregels

De scheiding tussen Nederland en Duitsland is slechts een grens. En natuurlijk, aan weerszijden van de grens wordt een andere taal gesproken. Maar we hebben...

Culinair

Duitse wijnen maken furore

Duitse wijnen maken furore

Zoals zoveel Duitse wijnen komt de riesling steeds meer onder de aandacht en dat verdient ze ook. Heel leuk, dat binnenkort (24...

Käsekuchen

Käsekuchen

De ‘Käsekuchen’ is voor een Duitse banketbakker hetzelfde als wat voor de Italiaanse pizzabakker de pizza margeritha is: een kwestie van prestige....

Frankfurter Groene Saus

Frankfurter Groene Saus

Er moeten zeven verschillende kruiden in. Daar is vrijwel iedereen het over eens. Maar verder heeft elk Hessisch huishouden in en om...

Actueel

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next
Het Ahrdal  –  paradijs van de rode druiven

Het Ahrdal – paradijs van de rode druiven

Tussen Rijn en Eifel ligt één van Duitslands mooiste vakantiegebieden: het Ahrdal. Steile rotshellingen omgeven door weelderige wijnbergen en bossen, smalle rivierdalen en de licht glooiende hoogvlaktes van het Rijnlandse leisteengebergte bepalen het landschap in de regio.

Rijnland-Palts – verrassend anders

Rijnland-Palts – verrassend anders

Rijnland-Palts, de regio van Rijn en Moezel is uw perfecte reisbestemming! Pittoreske landschappen langs de rivieren, wijnbergen aan alle kanten, romantische burchten en ruïnes, historische dorpen en steden – bijna geen andere provincie in Duitsland is zo veelzijdig en gevarieerd....

Langs kastelen in Baden-Württemberg

Langs kastelen in Baden-Württemberg

Veel toeristen kennen Baden-Württemberg van de doortocht op weg naar het zuiden. En dat, terwijl het bondsland met pure romantiek, prachtige barokkastelen en speelse parken hier en daar aan het Versailles van de Zonnekoning herinnert.

Fietsen langs rivieren, kunst en cultuur

Fietsen langs rivieren, kunst en cultuur

Fietsen in het westen van Duitsland is pure ontspanning. Om deze reden hebben wij op deze pagina nuttige tips voor uw fietsvakantie in de Duitse grensregio verzameld. Laat u inspireren tot uitstapjes van een dag of meerdaagse fietstochten.

De grote stille Rostocker Heide

De grote stille Rostocker Heide

Het is een zonnige middag in juli en toch ziet het lange strand ten oosten van de Hanzestad Rostock eruit alsof het net is leeggeveegd. In de verste verte geen mens te zien – behalve Wilfried Steinmüller die, gehuld in...

Speciaal voor zoetekauwen

Speciaal voor zoetekauwen

Dit typisch Duitse, zomerse nagerecht van Dr. Oetker ziet er zo lekker uit, dat je het als hoofdgerecht op zou willen peuzelen. Ach, wat let je. Naar de calorieën moet je maar niet kijken.

Ongerepte natuur in Noordrijn-Westfalen

Ongerepte natuur in Noordrijn-Westfalen

Daar, waar de natuur in Noordrijn-Westfalen nog onberoerd is, gaat het er wild aan toe: je kunt er flamingo’s vrij rond zien lopen, wisenten ontdekken of wilde paarden. Naast de fauna heeft ook de flora prachtige verrassingen in petto.

Het witte goud van Bad Reichenhall

Het witte goud van Bad Reichenhall

Bad Reichenhall in het Berchtesgadener Land is de bakermat van het bekendste zoutmerk van Duitsland. Geïnteresseerde bezoekers kunnen daar in de Alte Saline, de oude zoutmijn, alles ervaren over zout, de productie en de geschiedenis van het zoutmerk.

Wandelen over het Gottesackerplateau

Wandelen over het Gottesackerplateau

Aan beide zijden van het beroemde Kleinwalsertal, reiken de pieken, toppen en kammen van de Allgäuer Alpen tot hoog in de hemel: Nebelhorn, Hochvogel, Mädelegabel, Hohes Licht – stuk voor stuk majestueuze bergen. Hier op de helling loopt een glibberig...